Papilla de chícharo

Redacción bbmundo · 11 febrero, 2015

Las verduras congeladas pueden ser igual de nutritivas que las frescas ya que conservan todos los nutrientes vitales.

  1. Coloca los chícharos en una vaporera y cocina de 3 a 5 minutos o hasta que estén tiernos
  2. Cuela y guarda un poco del agua en donde los cocinaste
  3. Pasa los chícharos por agua fría para detener el proceso de cocción
  4. En un procesador de alimentos o licuadora, mezcla hasta tener la consistencia deseada. Agrega un poco del agua que conservaste
  5. Sirve

Las verduras congeladas pueden ser igual de nutritivas que las frescas ya que conservan todos los nutrientes vitales.

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